第37章 机巧忽若神

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看着手上一个小瓷瓶里那不足二两的高浓度酒精，丁承平并不是很开心。

“六七斤木头做材料，还耗费了更多木材烧火，又使用了不少盐等其他材料分离取萃，让下人们制作竹筒、竹子管道等前前后后忙碌了十来天，就得到了这么一丁点酒精，提取青蒿素根本不够用。”

而且现在也没法去证明酒精的价值。

高浓度酒精（75%浓度）是现代家庭常备的日用药品。医院不提，一般家庭在疫情之后也习惯喷洒酒精去给桌椅板凳沙发餐具杀菌消毒，因为他对常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌有很好的效果。

但现在有个问题是丁承平如何去证明酒精对这些细菌有作用。

这个时代的人根本不知道什么是细菌，不知道什么是大肠杆菌，葡萄糖菌，也不知道这些细菌对人体有危害，你无法直接证明这一小罐酒精对人体有任何帮助。

比如你在一个下人的手上涂抹一点酒精，然后告诉他，它杀死了你皮肤表面的大肠杆菌，这样你就健康了，这可信么？人家不会觉得涂抹了这玩意对自己有什么明显好处。

而且自己的目的是要提取青蒿素，这点酒精量不够，不知道用粮食发酵是不是能多生产一些。

如果是现代工艺，10斤大米可以酿出5.3斤的50°白酒，但以彭家目前的环境，采用传统固态发酵的话，出酒率约30%-40%，即10斤大米只能酿出3-4斤50°左右的酒。?

有个问题是青蒿素在60°会分解，你要用高浓度的乙醇（95%乙醇沸点78°）去溶解青蒿素但又不能因为高温导致他被分解。

如果只是50°的酒精（白酒）沸点不过是25°，这样也无法做到提纯青蒿素。

要让4斤50°的白酒继续提纯，虽然理论上能得到2.5斤左右的80°酒精，但那是基于质量守恒假设，实际生产中可能因蒸发损耗，得不到这么多，而且炎热的天气与器皿也会导致耗损量较大，但无论如何必须要去做这件事，否则青蒿素的提纯就是一个笑话。

开口向小翠要了20斤陈米，这回丁承平打算用粮食提纯酒精。

除了彭大小姐，丁承平并没有对别人展示过自己得到的那一小瓶高度酒精，所以在彭家下人眼里，姑爷用木屑酿酒是失败了，耗费了十几天功夫，浪费了许多材料，却什么都没有弄出来，姑爷纯属是意气用事，徒劳无功还多此一举。

不过这些话只能私下里偷偷的说，可不敢当着姑爷提及，甚至都不敢在小翠与小丫面前提。

彭大小姐见过那一小罐酒精，也曾涂抹在自己的手背上，除了有一丝丝凉凉的感觉，也没觉得有什么神奇，但是丁承平开口要粮食继续酿酒，彭凌君并没有反对，二十斤大米而已，彭家不缺这点。

丁承平在穿越前家境并不富裕，小市民就喜欢算经济账。

如今大夏朝是太平年间，县城的陈米价格大致是30文一石（120斤），二十斤米也就5文钱。但官家的酒曲就不便宜了，十文钱一斤，二十斤米需要5-6斤酒曲，也就是六十文。人工是自己府里的下人，水是地下水不提，柴火耗损品按乡间酒坊来计算的话大致跟原材料成本相当，那么刨去人工，等于是原材料的一半，也就是30文。

等于提纯5斤的酒精成本：5文（粮食）+60文（酒曲）+30文（柴火以及其他）也就是100文钱左右。

对于月收入30两的丁承平来说这简直就是毛毛雨，不过大夏朝底层百姓每日的收入也就三五十文。

成本能接受，丁承平就不在乎别人的眼光，继续搞起来。

用粮食酿酒比之前用木屑带来了更多的关注。

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